A mai
blogbejegyzésben a fekete köményről (Nigella Sativa) írok pár gondolatot. A
növény nálunk kevésbé ismert ugyanakkor a világ egyéb területein elismert
gyógynövénynek számít, és azt gondolom érdemes 10 percet szánni rá.
A fekete
kömény a boglárkafélék közé tartozó, lágyszárú, 30-50 cm magasra növő növény. A
kékes árnyalatú virágok magányosan, a szár vagy az oldalágak csúcsán
helyezkednek el. A fekete kömény gyógyászati célra felhasználható része a
növény érett magja. Az érett mag a fűszernövények között is ismert. Az arab, az
indiai és a török konyha egyik legértékesebb fűszere. Íze kicsit hagymaszerű,
őrleménye a fekete borsra emlékeztet.
A fekete
köményt már az ókorban is ismerték. Az i.e. XIV. században élt Tutankhamnon
sírjában már találtak fekete kömény magokat.
A bibliában
Ézsaiás könyvében említik: „Nemde, mikor elegyengette színét, hint fekete köményt, és szór illatos köményt, s vet sorban búzát és árpát a kijelölt földbe, és tönkölyt a szélére? Így szoktatá õt rendre és tanítá Istene. Mert nem cséplõ szánkával csépelik a fekete köményt, és nem szekér kerekével tapodják az illatos köményt; a fekete köményt bottal verik ki, és az illatost pálczával;” [Ézsa 28:25-27].
Mohamed
próféta pedig a beszédeit tartalmazó egyik hadísz tanúsága szerint a következő
mondta róla: „Használd a fekete magot, mely minden betegséget gyógyít, kivéve a halált.”
A
felhasználási területe széleskörű a természetgyógyászatban.
- A fekete kömény enyhíti az asztmás rohamokat. Gyógynövény könyvek szerint hosszan tartó fogyasztása esetén minimálisra lehet csökkenteni a kellemetlen betegség tüneteit. Azoknak is érdemes kipróbálni akiknek „csak” reggeli asztmás köhögése van.
- A gyógynövény nagymértékben csökkenti az allergiás reakciókat, különösen a szénanátha, por és pollen allergia valamint az állatszőr allergia esetén.
- Bőrbetegségek esetén is hatékonyan használhatjuk a fekete köményt. Belsőleg és külsőleg egyszerre érdemes alkalmazni. A szakirodalom szerint pikkelysömör, ekcéma, neurodermatitis és pattanások kezelésére hatékony szer.
- A „fekete mag” étvágygerjesztő és emésztést serkentő hatású. Kiváló puffadás gátló. A fekete kömény vírus és baktériumölő hatású, így sikerrel lehet alkalmazni az elgombásodott bélrendszer megtisztítására.
- A növény erős gyulladáscsökkentő hatású, így sikerrel alkalmazható számos gyulladás (pl. nőgyógyászati gyulladás, fogínygyulladás, reuma, stb.) esetén. Idegnyugtató hatása klinikailag is igazolt.
- 2. típusú cukorbetegség esetén is hatékonyan alkalmazható gyógynövény
- Csökkenti a vér koleszterinszintjét, gátolja a bélrendszerben a felesleges koleszterin vérbeáramlását.
- A növény vérnyomás csökkentő hatású.
- Egy epilepsziás gyermekeket vizsgáló tanulmány úgy találta, hogy a fekete mag vizes kivonata jelentősen csökkentette a rohamok erősségét.
- Ázsiai kutatások szerint hatékony bizonyos típusú potenciazavarok kezelésére.
- A fekete
kömény fogyasztható kapszulában, őrleményéből főzhető tea, de alkalmazható
külső ecsetelésre, inhalálásra is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése